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葡萄酒行业产业布局分析

作者:admin 时间:2019-10-21 04:08

  受进口葡萄酒冲击,2018年国●内葡萄酒产量持续下跌。受经济放缓和中美贸易战的影响,2018年中国葡萄酒进口量出现2014年来首次下滑。下面进行葡萄酒行业产业布局分析。

  葡萄酒行业分析表示,目前国内主要的酿酒葡萄产区分布在华北地区、沿海一带、新疆、甘肃等◇=△▲地,大面积的种植满足了中国的葡萄酒产业基本的原料需求。酿酒葡萄一般分为白葡萄和红葡萄两种,这两种葡▪…□▷▷•萄更适合沿海地区的种植。

  酿酒葡萄一般在九月份成熟,因为对水分要求较大,所以不适合西部地区东北地区种植,可以做鲜食,但不适合存储。在中国北纬45°-25°广阔的地域里,分布着各具特色的葡萄、葡萄酒产地。葡萄酒行业经过多年的发展,逐步形成11个具有典型产地特征葡萄酒产区。

  近几年由于我国实行“三公”政策对葡萄酒行业发展造成一定负面影响,葡萄酒行业一直处于产业结构调整时期。从国家统计局◇•■★▼的数据看来,2012年我国葡萄酒产量一直处于下跌状态,2018年全国葡萄酒产量累计值为62.9万千升,比2017年总产量的100.1万千升减少了37.2万千升,暴跌37.16%。

  2019年4月国际葡萄酒权威机构OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)发布了2018年全球葡萄酒◆◁•的有关数据。数据显示,2018年全球葡萄酒(不包括葡萄汁和酒醪)产量达到292.3亿升,创15年来最高值。相对于2017年的251亿升,产量增加了41.3亿□◁升。由于恶劣天气的原因,2017年全球葡萄酒产量下降8.2%,是近50年来最低值。

  欧洲依然是全•☆■▲球最大的葡萄酒生产区域,总产量实现181.9亿升,占比高◁☆●•○△达62%。世界排名前三的葡萄酒生产国依次是意大利(54.8亿升)、法国(49.1亿升)▽•●◆和西班牙(44.4亿升),三者的产量总和超过了世界总产量的一半,达到51%。根据OIV的统计口径,2018年中国葡萄酒产量为9.3亿升,排名世▲=○▼界第十,全球占比3.35%。

  随着国民收入水平提高和更加重视身体健★▽…◇康,越来越多的消费者更加偏好葡萄酒,这种趋势在年轻人群中已逐步形成。在发达地区葡萄酒将越来越多地进入家庭消费,消费者更加追求高品质的小资情调和品质生活,葡萄酒正好满•●足了这一需求。

  现在,普通消费者在家饮用葡萄酒日益成为中国葡△▪▲□△萄酒消费市场的重要▲★-●趋势,“土豪型”消费已经被理性消费逐渐代替,越来越多的消费者开始关注葡萄★◇▽▼•酒的性价比,这些消费者为年龄集中在30-45岁之间的中产阶级。

  根据中国海关数据显示,2018年,受经济放缓和中美贸易战的影响,中国葡萄酒进口量出现2014年来首次下滑,进口量为67.9万千升,下降8.95%;进口额则出现一定◆■程度增长,达28.2亿美元,增长1.1%。从“量跌价升”的现象可推测,随着国内消费升级的推进,目前中国进口葡萄酒结构主要以高端酒为主。以上便是葡萄酒行业产业布局分析◆●△▼●的所有内容了。

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